RÖTTER OCH REFLEKTIONER
Vintern i Israel är oförutsägbar. Det kan komma snö -
slask, mycket regn eller en mild dag som i dag.
Så jag har mitt morgonkaffe -
- ganska gott - jag läser tidningen, kollar posten - här är något -
"Rötter och reflektioner"
"Bästa Barry, jag heter Francis och jag är en av era beundrare -
från ett av många länder där "rötter och reflektioner" kan ses.
Jag vill låta er veta hur jag uppskattar Batyas matlagningsinslag -
men har märkt att du ökat i vikt vilket oroar mig som är hälsofokuserad.
Tänk på det. Din beundrare och fan, Francis."
En fruktbar tanke. Jag måste göra något i vinter för att gå ner i vikt.
Ja, det är säkert! Jag är fast besluten att gå ner 5-10 kg -
i två steg. Så jag kan fortsätta med detta program och se smärt och -
vältränad ut och lära dig hur man hålls frisk i det Heliga landet.
Dags att börja. Vi väger in.
Aah! 80,9 kg, det är mycket det!
Vi måste ner till 75 och sedan till 70 kg i "rötter och reflektioner".
I dag börjar vi på ett nytt spår!
Ett sätt att gå ner i vikt skulle vara att imitera Benaja -
en av kung Davids hjältar som dödade två moabitiska krigare.
Han hade också under en snöig dag dödat ett lejon i sin kula.
Vi har ännu snöiga dagar, men jag måste hitta enklare sätt att tappa vikt.
Enklast är nog att klippa håret. -Här är jag i Bet Hakeram.
Jag ska klippa håret och hoppas gå ner minst ett kilo.
Jag börjar nämligen bli desperat.
Dessutom sa min dotter att jag behöver få håret klippt.
Hej! Shalom!
Jag heter Barry.
Eric, skylten säger att du är från Alaska.
Jag är desperat att gå ner i vikt att jag tänkte att om jag klipper håret -
går jag nog ner lite i vikt. Fast jag är inte helt säker...
Jag är på bantningskur.
- Vad gör du då? - Jag går längs vandringsleder...
- Jag har ett 30-dagars program.
- Verkligen? - Ja, det kallas hungerstrejk.
Tror du att jag går ner lite i vikt nu när du klipper mitt hår?
Nej, det är bara kosmetiskt.
Jag försöker gå ner i vikt utan att hungerstrejka.
-Vägde du dig i morse när du gick upp? -Ja, det gjorde jag.
Jag väger nu 80 kg och måste gå ner ungefär 10 kg.
Det är skilda saker att arbeta hårt, leka vilt och att träna hårt.
Om ert program handlar om att äta är det svårt att låta bli.
Vem litar på tips från en spinkig man?
VISDOMSORD FRÅN ERIC Som att hitta en bra kock som är mager.
- Varför kom du till Israel? - Min hustru är judinna.
- Ni träffades i Alaska? - Nej, i San Fransisco.
- Okej, var har du vågen? - Här.
Tror du vågen registrerad det här?
Den visar noll, vi ska se om vi får ett kilo.
Den visar fortfarande 0.0!
Vill du vara informerad om vad som händer i Israel -
bland judar och araber? Är du osäker på var du kan få pålitlig information -
ur ett bibliskt perspektiv? Perspektiv som inte beaktas i de flesta nyheter.
Lyssna då till Jerusalems nyhetsnätverk.
Information, kommentarer och nyheter direkt från troende -
som bor i Israel. Vi har resurser för alla som är intresserade av-
vad som händer i Israel. För att få våra gratis nyhetsbrev -
direkt i inboxen och på ett av många valfria språk -
gå till roots4you.tv och anmäl dig. Alternativt skicka e-post -
till barry@roots4you.tv.
Det är bästa sättet att hållas informerad om Israel och judarna.
Jag har lärt mig nu att det inte finns genvägar för viktminskning.
Det krävs disciplin och träning. Aposteln Paulus skrev -
att kroppsövning är i någon mån nyttig. I det här fallet föredrar jag -
levande Bibelns tolkning, "fysisk träning är bra på sitt sätt."
Det är dags för mig att förnya mitt medlemskap här.
Jag behöver slippa den här. Lovar du att jag går ner i vikt?
Ja, om du kommer några gånger per vecka.
Varför tror du jag har stor mage? - För att du äter mycket?
Jag tror du har rätt...
Mitt mål är att gå från 80 kg till 70 kg -
och hålla vikten där.
Nu till löpbandet!
Nu blir det allvar. Hårklippningen fungerade inte, nu ska jag -
promenera och springa. Nu går vi!
Vi börjar långsamt, kanske lite för långsamt.
Går man inte ner i vikt med att klippa håret eller genom ändrade matvanor -
kan man göra sig av med kalorier på löpband.
Det är ett sätt att hållas frisk i det Heliga landet.
Jag har redan gått ner 4 kg! Nej, 4 kalorier...
Den gyllene regeln för löpband är att höja pulsen till 60-90% av maximala.
Eller 150-200 slag i minuten för en vuxen man. Då bränner man fett -
om man håller på minst 30 minuter.
Det är inspirerande att se fotbollsspelare, hur de springer.
Har du tyckt om att se på Batyas matlagning?
Många har önskat prova recepten hemma och de finns nu tillgängliga.
Du kan ladda ner recepten från vår webbsida www.roots4you.tv.
Du kan även skicka e-post till barry@roots4you.tv.
Vi skickar dig recepten. Vi lägger till nya recept -
så anmäl ditt intresse på hemsidan så skickar vi nya recept per e-post -
genast när de är tillgängliga.
Det blir en tillgång för dig och din familj. Hoppas ni har roligt -
med recepten Batya jobbat med. Anmäl dig i dag!
Vi gör det tillsammans!
Om du inte vill vara inomhus på gym varför inte komma till Sataf -
i Jerusalems bergsbygd där det finns ett vackert vandringsled.
Fascinerande för den väl utmärkta, 8 km långa vandringsleden, är -
att varje kilometer är skyltad så du vet hur långt du gått.
Då kan du kanske räkna ut hur många kalorier du gjort av med.
Längs rutten finns Satafs källa -
och en återskapad bondgård från den romerska tiden.
Många tycker om att se hur det var på den tiden. Vi går!
Naturstigar i Israel är roliga, inte tråkiga, vackra träd, kottar -
du måste komma och uppleva det själv.
Tre avverkade, fem kvar.
Vilken underbar doft och vackra mandelträd.
Mandelträdet blommar först av alla träd och man vet att våren är nära.
Vilken doft!
Vilken utsikt! Det är så vackert! Vi närmar oss skylten.
Fem avklarade, tre kvar.
Efter fem kilometer är det dags för en bananpaus.
Apor behöver dem, Barry behöver dem.
Kalium. - Ingen tid att spilla, tre kilometer kvar.
Efter 6 km vandring runt Sataf kan man vika av mot de gamla källorna -
Ein Sataf och Ein Bekura. Dessa källor gav jordbruket liv i årtusenden -
ändå från bronsåldern, bysantinska- och arabtiden.
Från källorna går stigen neråt.
Vi går ner till den restaurerade romerska bondgården.
Så grönt!
Bondgården låg i tiderna nedanför källorna som rann från berget.
Tyngdkraften ledde vattnet ner till de odlade terrasserna.
Vinterns kraftiga regn och myckna snö fick terrassväggar att brista.
Jeshivastuderanden, soldater och frivilliga kommer ut hit för att -
för att återuppbygga väggarna i samarbete med judiska nationella -
fonden här i Judeens berg.
Vi har många frivilliga. En grupp soldater var här i morse.
Klockan 13 kom jeshivaungdomarna.
Förklarades det för dig om denna arkeologiska restaurering?
Varför är det viktigt för dig?
Det är stort att plantera träd i öknen.
Här fanns bara sand och nu är allt levande och vackert.
Sådant ser man inte någon annanstans.
-Kan du tro att det är vinter? -Ja, och jag är utan skjorta.
Det här är gamla bevattningskanaler som leder vatten från Satafs källa -
till odlingsterrasserna.
Den här uråldriga odlingsterrassen är känd som en "fuktig" odling.
De bevattnades eller fick regn.
Odlaren fick fram frodiga grönsaker under hela året, vinter som sommar.
"Torra" odlingar var beroende av regn.
Där odlade man fikon, granatäpplen och dylikt.
Jag är inte vegetarian, men Israel är en underbar plats för vegetarianer.
Här finns alla frukter och grönsaker. Det är det utlovade landet.
Här görs allt för hand med samma metoder som på Bibelns tid -
när israelerna utvecklade terrass- odlingen i dessa berg i Judeen.
Men vi måste fortsätta på vandringsleden för att fullborda loppet. Apg 20:24
Jag hoppas en del av vikten blir kvar i de israeliska bergen.
Åtta km vid Sataf, en bra vandring.
Tidvis utmanande, men vacker. Nu ska jag vägas.
Av med skorna.
79,6 kg. Nästan ett kilo.
Klippning, löpband och vandringsled. Men det går i rätt riktning. Neråt.
Vill du uppleva Israel? Gå i Jesu fotspår?
Förstå Bibeln bättre?
Vi ordnar regelbundna turer till Israel och står gärna värdar för din familj.
Det är en unik upplevelse. Upplev Bibelns land med oss.
För mer information, anmäl ditt intresse i dag.
Ring oss, skicka e-post eller besök vår hemsida:
Vi ses i Israel.
Gud sade om detta land: det land dit ni nu drar... är ett land med berg -
och dalar, som får vatten att dricka genom himlens regn.
Det borde dessa ha tänkt på innan de försökte köra sina bilar upp för en -
strid ström. - Vi hoppas på det bästa.
Ett ord från Jes.43: "Se, jag gör något nytt. Redan nu visar det sig. Märker -
ni det inte? Jag skall göra en väg i vildmarken och strömmar i öknen."
För oss vinterbantare kunde profeten ha tillagt "vid stigar i vildmarken -
byggda för sådana som jag som tycker om att cykla". Varför inte?
Det rikliga vinterregnet har fyllt denna reservoar utanför Jerusalem.
Jag kommer från en stat med stora sjöar, Michigan -
men här har vi en stor sjö. Arzims -
och cedrarnas dal i bergen utanför Jerusalem. Normalt en torr fåra -
men tack vare vinterregn och snö är den igen fylld med vatten.
Det har inte hänt på många år. En vacker vinterdag som i dag -
kan vi njuta av den på cykel och samtidigt bränna kalorier.
Vad skulle vara bättre än att cykla i bergen utanför Jerusalem?
Det senaste decenniet har Israel byggt upp ett nätverk av cykelleder.
Kom och cykla med mig!
Kriget mot övervikten sker på flera fronter. Vinterbad till exempel.
Jag körde till Ashkelon vid Medelhavet för att ta mig ett dopp.
Att simma är bra träning och man bränner kalorier. Men Medelhavet på -
vintern är lite för kallt till och med för mig, utom med våtdräkt och -
surfbräda så man får upp kroppsvärmen. Dessutom -
är det förbjudet att simma här!
Israels stränder är ypperliga för promenader -
och löpning, även under vintern.
Uppvuxen i ett judiskt hem visste jag mycket om lockar och kringlor.
Men nuförtiden talas om botox och detox, så jag måste fråga en -
närings- och hälsospecialist och därför är jag här hos dr. Jan Comeaux.
Jan, vi lever ett stressigt liv i Israel.
Hur kan man leva hälsosamt här i Mellanöstern och Israel?
Vad har du för förslag? - Stress finns överallt.
Alla som kommer till mig lider av stress. Stress är det enda som -
finns överallt i Israel, på grund av trauma, krig, immigration och -
för att man lämnat andra länder och flyktingar som hela tiden strömmar in.
När det gäller stress förklarar vi vad som fysiologiskt händer i kroppen.
Stress stänger av immunförsvaret. Det finns utlösare i hjärnan -
som signalerar ner till brässen som är central för immunförsvaret.
En körtel. Det orsakar vissa problem. Viktökning beror på stress.
Det påminner mig om när jag pratat med cancerläkare här i Israel -
har jag fått höra att främsta orsaken till cancer är ökad stress -
och ökad press på immunförsvaret. - Det är sant. Stress och press -
får immunsystemet att stanna. Våra kroppar är skapta av Gud för att -
åtgärda alla problem i kroppen. Immunsystemet ska kasta ut gifter -
och alla celler som är i obalans.
Kroppen är skapad för att göra det. - Under de år du bott här -
och inom ramen för ditt arbete som stress- och näringsrådgivare -
och rådgivare för hälsosamt liv -
När turister kommer på besök till Israel, hur kan de njuta av det bästa -
Israel kan erbjuda på hälsofronten?
Mitt tips skulle nog vara att vila vid döda havet -
och njut av de välgörande mineralerna som är väldigt bra för hud och kropp.
Flyter du i döda havet 30 minuter blir du som en gummianka.
Du blir så avslappnad. Jag rekommenderar det verkligen.
Kroppen består av mineraler, så om du är sjuk, mineralisera dig själv.
Gröna grönsaker innehåller mycket mineraler, men blöt dig i döda havet.
Mineralerna går rakt in i blodet och musklerna. Muskler är stressade här -
då turister försöker göra allt på en dag och glömmer att vila.
Jag tar dig på orden och far till döda havet.
En stormig dag vid döda havet! Men det är mycket varmare än i Ashkelon.
Leran i döda havet är något speciellt. Man kan flyta omkring här -
utan att göra någonting. Bara slappna av, ta din tid, läs en tidning.
Du njuter av det och mineralerna gör din hud gott.
Tänk bara på hur mineralerna kommer in i kroppen genom leran -
Det är veckans ord: Labriut - för god hälsa, för din goda hälsa.
VECKANS ORD:LABRIUT
LABRIUT: FÖR HÄLSAN
Detta leriga mineralbad är ett härligt sätt att avgifta kroppen.
Jag måste tacka dig Frances.
Stek mineralerna under 30 minuter under döda havets sol och duscha.
Labriut! För din hälsa! Det kommer från roten "bari" - Barry -
som betyder "min hälsa". Labriut - för din eller vår hälsa.
För att vara "bari", som jag, kom till döda havet och blöt dig i mineralerna -
kleta lera på dig och ha det kul!
Labriut! Och nu sista vägningen.
78,4. Vi är på väg mot god hälsa.
STARTVIKT 80,9 KG SLUTVIKT 78,4 KG
VIKTMINSKNING 2,5 KG
Det här är vad som kallas rötter och reflektioner.
Vintern fortsätter här i Israel, men jag är så stolt över mig själv och mitt -
bantningsprogram att jag bestämt att det är dags att fira i detta avsnitt.
Vi går till mitt favoritställe, våffelbaren!
Nu är det fest! Fantastiskt!
På hebreiska säger vi "labriut", för hälsan.
Med dessa naturliga ingredienser vill man fira en lyckad viktminskning.
Jordgubbar med C-vitamin.
Naturliga mjölkprodukter.
Glass, mjölk.
En äkta belgisk våffla i våffelbaren.
Se på chokladen. En till dig -
lite grädde, ursäkta... En till dig -
och en till mig!
Som vi brukar säga i Israel: Labriut! Jag måste nog ut och vandra -
springa på löpbandet, cykla, simma och så vidare...
Översättning: Eva Fredriksson-Lidsle